O que vai?
8 Cenouras pequenas picadas
1/2 Coco seco médio (in natura) ralado
100g de Uvas Brancas Passas
Quantas Laranjas quiser
Como faz?
Hidrate as uvas passas por no mínimo 1 hora e depois escoe a água.
Esprema as laranjas e liquidifique o suco juntamente com as cenouras.
Coe muito bem e reserve o resíduo e certifique-se de que não restou muito líquido.
Beba o suco delicioso e nutritivo enquanto termina a receita.
Misture o resíduo do suco com o coco ralado, e uva passa, se sentir que ficou muito molhado a ponto de não conseguir formar as bolinhas, na hora de montá-las aperte a mistura com as mãos bem forte, de forma que escorra a água em excesso.
Delicie-se.
(Essa receita, apesar de um milhão de vezes mais saudável que qualquer doce carregado de açúcar e gordura hidrogenada, carrega um alto teor de gordura devido ao coco, então, coma com moderação)
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